Midwinter roast

Na alle nare berichten wil ik jullie even laten weten dat we ook nog steeds echt genieten! Gisteren de schouder gegeten van het varken wat we onlangs zelf hebben verwerkt tot worst, spek, ham, koteletjes en dus ook een enorm braadstuk. Hier het bewijs.

`s middags, voorbereiden

even wat snaaien

`s avonds lang wachten bij het vuur

Eindelijk is het klaar mmmmmm

In de loop van de nacht....

De volgende ochtend, de katers staan er niet op ;-)