We zijn `s avonds 20.00u aangekomen op het vliegveld van Cagliari. Geheel tegen onze gewoonte in koos Caspar voor de taxi, dat hebben we verdiend. Wat was dat een luxe, lekker rond gereden worden en voor de deur van onze B&B Il Giardino Segreto (een aanrader) afgezet. Het was al later en we moesten nog eten. Gelukkig was Mau erg behulpzaam en adviseerde een lekker restaurant. "Je kunt er de lekkerste risotto van de stad eten" zo zei hij. En dat bleek te kloppen. Caspar had een heerlijke risotto alla mare. Jummie, wast was dat smullen. Ik zelf had een heerlijke anti-pasti alla mare. Met inktvis, garnaal en ander heerlijk zeevoedsel. Totdat de vrouw naast ons een bordje risotto alla Tartufo krijgt. Cas helemaal enthousiast, dat wil ik ook, dat wil ik ook! Staat ze op, vraagt of hij ook wat wil en schuift een kledder risotto tartufo op zijn bord. Wat een geweldige actie, wat ontzettend aardig, zulke mensen bestaan dus toch. Na ons eten staan we nog even na te kletsen met de ober en vragen hem waarom dit gerecht niet op de kaart staat. Te duur en we hebben het maar even. Maar jullie kunnen het komen eten. En tja dat hebben we natuurlijk gedaan. De volgende avond zijn we terug gegaan en hebben meerdere gerechten gegeten met truffel, wat een genot, wat een geur en wat een complexe smaak. Ik kan het in woorden niet uitleggen maar het was een bijzonder fijne ervaring die ons reisje sowieso goed en memorabel hebben gemaakt.
Kortom we hebben wee genoten.
Fijn voor jullie, dat je daar zo hebt kunnen genieten.
BeantwoordenVerwijderenAls dat : principessa, ti amo er niet had gestaan, had Capar het er zeker zelf op gekalkt. :-)
Patsers :-p
BeantwoordenVerwijderenWOUW!!!!!!!mooi plaatjes...Maar dat laatste plaatje kan ik niet helemaal plaatsen. Geloof ook dat ik die niet zo lekker zou vinden.....
BeantwoordenVerwijderendikke zoen stella
@ Stella; dat laatste plaatje is Risotto met truffel. Dat is echt een geweldige smaak sensatie, heel bijzonder en echt heeeeel lekker :-)
BeantwoordenVerwijderenDaar zullen wij nog lang over praten in huize Vriends van Broekhuizen.
Aiaiai, ik voel jalozie opborrelen. Wat een weer trouwens! Zijn jullie nog naar dat restaurantje geweest? X Janneke
BeantwoordenVerwijderenHoi, Anneke
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk voor jullie. Ik hoop dat je dubbel en dwars hebt genoten, mmar jou kennende al dat wel :-)
Groetjes Gerda
Het ziet er heerlijk uit op de foto's.
BeantwoordenVerwijderenEn ja Stella....ook de Risotto! ;)
Ziet er fantastisch uit...!
BeantwoordenVerwijderenZucht, heerlijk! Lekker genieten! :)
BeantwoordenVerwijderenWat fijn dat jullie zo genieten
BeantwoordenVerwijderenmichaël en aly
super dit was genieten dit neemt niemand je meer af!!!!!!
BeantwoordenVerwijderengroetjes en een dikke xxxx
van elly
blauw, blauwer, blauwst! Wát een mooie foto's en wát een mooie mensen!
BeantwoordenVerwijderenX, Maike
Lieve lieve Anneke, Ik hoop dat je hier ook van de zon geniet...ik denk aan je.
BeantwoordenVerwijderenen toch kan de Risotto met truffel mij niet doen watertanden. Misschien toch maar eens gaan proberen;)
xxxxxxxs